
- Espresso:
- Ingredientes: Café molido fino, agua caliente.
- Pasos:
- Llena el portafiltro con café molido fino y presiónalo firmemente.
- Coloca el portafiltro en la máquina de espresso y extrae un disparo de espresso (generalmente alrededor de 1 oz o 30 ml).
- Cappuccino:
- Ingredientes: Espresso, leche al vapor, espuma de leche.
- Pasos:
- Prepara un espresso en una taza.
- Llena aproximadamente un tercio de la taza con espresso.
- Agrega leche al vapor para llenar otro tercio de la taza.
- Añade espuma de leche en la parte superior, llenando el tercio restante de la taza.
- Latte:
- Ingredientes: Espresso, leche al vapor.
- Pasos:
- Prepara un espresso en una taza.
- Calienta y espuma leche al vapor.
- Vierte la leche al vapor en la taza con el espresso, llenando la mayor parte de la taza y dejando un poco de espacio para la espuma.
- Mocha:
- Ingredientes: Espresso, leche al vapor, chocolate (jarabe o cacao en polvo), crema batida (opcional).
- Pasos:
- Prepara un espresso en una taza.
- Agrega chocolate al espresso y mezcla bien.
- Agrega leche al vapor a la taza y revuelve.
- Si lo deseas, agrega crema batida en la parte superior.
- Café Americano:
- Ingredientes: Espresso, agua caliente.
- Pasos:
- Prepara un espresso en una taza.
- Agrega agua caliente al espresso en proporción 1:1 o según tu preferencia de fuerza.
- Macchiato:
- Ingredientes: Espresso, leche al vapor.
- Pasos:
- Prepara un espresso en una taza.
- Agrega una pequeña cantidad de leche al vapor (alrededor de una cucharada) sobre el espresso.
- Café Cortado:
- Ingredientes: Espresso, una pequeña cantidad de leche al vapor.
- Pasos:
- Prepara un espresso en una taza.
- Agrega una pequeña cantidad de leche al vapor sobre el espresso.
Recuerda que las proporciones y los métodos pueden variar según tus preferencias personales. ¡Disfruta de tu café!
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